Un fabrikalarının yanında irmik fabrikaları ve yem fabrikalarında kullanılır. Mamulü kırma işleminde kullanılır. Çekiçli değirmen, aldığı mamulü rotorundaki bıçaklar ve paletler yardımıyla parçalar, buradan parçalanan ürünü aynı rotordaki aspirasyon sisteminde ürettiği hava desteğiyle üstündeki nazodan çıkışını yapar. Makinenin rotorunda bulunan bıçaklar zamanla aşınma yaptığından dolayı, değiştirilmesi gerektiğinde rotorun sökülüp bıçaklarının değiştirilmesi, ön taraftaki emiş kapağı sökülebilir olduğundan rahatlıkla değiştirilebilir niteliktedir. Çekiçli değirmenin çalışma sisteminde 2 bölüm bulunmaktadır.

1. Hazne ; Mamulün parçalama ve kırma işlerini yapar.
2. Hazne ; Aspirasyon sistemiyle malın çıkışını yapar.